ТОП-9 САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ




Прыщи исчезнут навсегда, если перед сном...




Худейте без изменения Вашего рациона питания!

Благодаря гарцинии, Вы сожжете Ваш жир и разгоните метаболизм!




Помолодеть  на 10 лет за 14 дней уже реально!крем для омоложения




Алкоголь? Будет буквально мутить от выпивки и мысли о ней!





Моя БАБУШКА лечила ГАСТРИТ так!Каждый день, утром и вечером...





Восстановление ВОЛОС в любом возрасте! Подходит и мужчинам и женщинам Смотрите как...




Попрощайтесь с лишними кг!Реальные результаты!Этот напиток творит чудеса..




Девочки, МУЖ БРОСИЛ ПИТЬ за несколько дней!!Я на седьмом небе от счастья! Просто дайте ему.



Диабет "затихает" надолго, если на ночь...Легкий домашний способ снижения уровня сахара в крови!



Как по-быстрому сжечь жирок к лету? РЕЦЕПТ: по утрам перед едой надо...




К вам вернется 100% зрение уже через 2 недели, если на ночь..




Новинка 2015! Теперь ты точно похудеешь без диет! Просто по утрам выпивайстакан...




Как забыть о вросших волосах и раздражении после бритья? Нужно всего лишь...




Мгновенно уберет 2 размера и поможет похудеть в рекордные сроки.на 10 см за 30 дней!




Беспокоит косточка на ногах?Хотите чтобы мужчины целовали ваши ножки?!



Для тех, кто ненавидит диеты и спортзалы!-10 кг за 2 неделю...



Болят, хрустят суставы? Этим средством пользовались наши предки

Простой и доступный метод лечения суставов!





ПОХУДЕВШАЯ Тарасова ШОКИРОВАЛА студию! ЖИР сжигает обычный...



Секрет избавление от волос на теле!Устранение волос со всех мест!




Самое эффективное средство от целлюлита и жирка на всём теле




Невероятно! Смесь для потери веса за считанные дни!Секрет СЖИГАНИЯ жира стал всем известен!




Средство для удаления волос на дому!Теперь не надо ходить в салоны красоты за этим!




Излечение псориаза!Эффективно очистит кожу




Быстрое эффективное похудение




Средство от сердечных заболеваний




Избавление от суставных болей и ломоты





Средство от язвы и гастрита




Избавление от косточки без операций




Средство для восстановления зрения




Средство от диабета понизит сахар




Средство от сердечных заболеваний




Средство от остеохондроза и больных суставов




Вкусное похудение без голодовок!




Старинный, действенный метод! Это то, что тебе нужно для быстрого лечения ВАРИКОЗА!





Худейте без изменения Вашего рациона питания!

Благодаря гарцинии, Вы сожжете Ваш жир и разгоните метаболизм!

ТОП-9 САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ

1 Классические оладушки

2 Идеальные оладьи

3 Медовые оладьи

4 Оладьи в духовке

5 Шоколадные оладьи

6 Оладушки на сметане

7 Банановые оладьи

8 Яблочные оладьи с корицей

9 Шоколадные оладьи за 5 минут

 

Классические оладушки

 Классические оладушки

Ингредиенты:
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт
Растопленное сливочное масло – 2 ст.л.
Кефир – 1 стакан
Сахар – 2 ст.л.
Ванильного сахара – пакетик
Сода – 1/2 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка

Рецепт приготовления классических оладушек:
Сперва в одной посудине перемешиваем кефир, яйцо, ванилин и растопленное масло. Затем в другой смешиваем все сыпучие ингредиенты. Соединяем кефирную и мучную смеси, теперь перед нами важная задача, нам нельзя смешивать все это до однородного состояния – необходимо слегка помешать, чтобы жидкость обволокла муку и оставить тесто в виде комков приблизительно на 20 минут. После чего жарим оладушки на сковороде, на среднем огне под крышкой, до золотистого цвета с обоих сторон.

Приятного аппетита!

 

Идеальные оладьи

 

 

Идеальные оладьи

Ингредиенты:
0,5 л кефира
1 яйцо
1-1,5 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
350 гр муки

Рецепт приготовления идеальных оладьев:
Сперва кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. Кефир лучше взять комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем венчиком. Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше). Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.

Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано. Итак вы замесили тесто – теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из холодильника, то лучше “забыть” о нем минут на 20-30). За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.

Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду – жду когда она высохнет – значит прогреется, наливаю масло. Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски. Затем также аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете, а отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.

Выложили – жарите. Медленно. Смотрите на оладьи – по ним становится понятно, когда их пора переворачивать. Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети – можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.

Более жидкое тесто, конечно же, растечется. А наше тесто – ничуть. Наоборот, ещё лишь сильнее поднимется. Выливая тесто на сковороду, учитывайте, что оладьи увеличатся в размере в два раза и поэтому соблюдайте дистанцию. Когда поджариваете оладьи с изнанки – то не бойтесь, поднимайте их лопаткой и смотрите как прожарился низ.

Готовую партию снимаете – сразу же подливайте масло чтобы уровень был одинаковый. Масло подлили – не ждите когда оно нагреется – опять и сразу выкладывайте тесто и жарьте дальше. На втором заходе и последующих можно сбавлять-прибавлять огонь. Потому что сковорода нагревает сильнее, а нам сильнее не надо.

Приятного аппетита!

Медовые оладьи

 

 

Медовые оладьи

Ингредиенты:
Мука пшеничная – 300 гр
Молоко – 300 мл
Яйцо – 1 шт
Мёд – 30 гр
Растительное масло – 15 мл
Разрыхлитель теста – 10 гр
Соль – щепотка

Рецепт приготовления медовых оладьев:
Для начала нужно смешать муку, соль и разрыхлитель. Отдельно – мед, льющийся с ложки. К меду добавляем растительное масло, яйца и молоко. Теперь необходимо взбить все жидкие ингредиенты. Молочно-медовую смесь вылить в муку и хорошо перемешать, чтобы не было комков. Можно добавить немного сахара по желанию. Тесто должно получитсягустым. На хорошо прогретой сковороде и растительном масле жарьте оладьи, пока не зарумянятся с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Оладьи в духовке

 

 

 

Оладьи в духовке

Ингредиенты:
150 гр мука
150 мл молоко коровье
1 ч.л. дрожжи
1 шт яйца куриные
2-3 ст.л. сахар
1/3 ч.л. соль
6-7 ч.л. варенье (или джем)
1 ст.л. масло растительное

Рецепт приготовления оладьев в духовке:
Сперва необходимо в теплом молоке развести дрожжи. Дать постоять минут 10. Затем добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать (около 10 минут). Накрыть крышкой или полотенцем и поставить в теплое темное место на час. Через час можно приступать к приготовлению оладьев.

Выкладываем тесто по одной столовой ложке в смазанные маслом формочки (лучше силиконовые) или просто на противень. Сверху выкладываем по одной чайной ложке любого варенья (или джема). Сверху выложить еще по одной столовой ложке теста. Выпекать оладьи нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Приятного аппетита!

Шоколадные оладьи

 

 

 

Шоколадные оладьи под шоколадным соусом

Ингредиенты:
1 стакан молока
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла, растопить
1 стакан муки
1/3 стакана какао-порошка
1/4 стакана сахара
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли

Ингредиенты для соуса:
300 гр жирных сливок
300 гр горького шоколада
50 гр сахара

Рецепт приготовления шоколадных оладьев:
Сперва в средней миске смешайте молоко, яйца, растопленное масло и взбейте хорошенько. Затем в отдельную миску просейте муку, какао, соду. Добавьте сахар и соль. Постепенно всыпьте сухую смесь в молочно-яично-маслянную. Перемешайте до однородной массы, чтобы не осталось комочков. Нагрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте на масле небольшие оладьи с обеих сторон и выложите все на тарелке.

Теперь приступаем к приготовлению соуса. Для этого наломайте шоколад и выложите его в термостойкую миску. В маленькой кастрюльке нагрейте сливки с сахаром. Доведите до кипения и снимите с огня. Залейте этой смесью наломанный шоколад и перемешайте до однородной массы. Залейте блины горячим приготовленным соусом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оладушки на сметане

 

 

Оладьи на сметане

Ингредиенты:
Сметана – 220 гр
Мука – 7 ст.л.
Яйцо – 2 шт
Сахар – 1 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Ванилин – 1/2 ч.л.
Сливочное масло – для жарки
Мед, варенье, джем или сметана – по желанию

Рецепт приготовления оладушек на сметане:
Сперва сметану выложите в миску и всыпьте муку. Затем яйца взбейте с сахаром. Добавьте муку со сметаной, ванилин и соль. После чего погасите соду и перемешайте все до однородной массы. Нагрейте сливочное масло на сковороде. Обжарьте блинчики с обеих сторон. Подавайте по желанию с сиропом, медом, вареньем, джемом или сметаной.

Приятного аппетита!

Банановые оладьи

 

 

 

Банановые оладьи

Ингредиенты:
Бананы – 2 шт
Сахар – 1 стакан
Мука пшеничная – 1/2 стакана
Молоко – 1/4 стакана
Яйцо – 1 шт
Растительное масло – 2 ст.л.

Рецепт приготовления банановых оладьев:
В миксере смешайте бананы, яйца, молоко и сахар до однородности. Добавьте муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния. Ложкой выложите полученную массу на горячую сковороду с маслом. Обжарьте с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.

Приятного аппетита!

Яблочные оладьи с корицей

 

 

 

Яблочные оладьи с корицей

Ингредиенты:
Яблоко – 3 шт
Мука пшеничная – 8 ст.л.
Куриное яйцо – 1 шт
Сахар – 4 ст.л.
Кефир – 250 мл
Корица молотая – 0,5 ч.л.
Сода пищевая – 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло рафинированное – 75 мл

Рецепт приготовления яблочных оладьев с корицей:
Сперва в глубокой миске соединяем сахар и яйцо. Затем взбиваем венчиком яйцо с сахаром 30 секунд. Вливаем кефир. Всыпаем молотую корицу. Перемешиваем смесь. Яблоки чистим, обрезаем мякоть и нарезаем мелкими кубиками. Всыпаем нарезанные яблоки в яично-кефирную смесь. Аккуратно перемешиваем до равномерного распределения яблок. Всыпаем пшеничную муку, предварительно просеянную с пищевой содой. Перемешиваем тесто.

В сковороду наливаем подсолнечное рафинированное масло, даём ему как следует прогреться на сильном огне, затем делаем огонь средним и выкладываем столовой ложкой тесто. Один оладий равен одной столовой ложки яблочного теста. Обжариваем оладьи небольшими порциями, оставляя достаточное расстояние между ними. Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем оладьи и жарим до готовности. Готовые яблочные оладьи выкладываем на блюдо, по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу на десерт.

Приятного аппетита!

Шоколадные оладьи за 5 минут

Шоколадные оладьи за 5 минут

Ингредиенты:
400 мл кефира
300 гр пшеничной муки
60 гр сахара
40 гр какао
1 яйцо
5 мл лимонного сока
60 мл растительное масла
2 гр соды

Рецепт приготовления шоколадных оладьев за 5 минут:
Сперва смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

Приятного аппетита!